Descrizione del prodotto
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore20/10. Piastra radiante in ghisa di grosso spessore con foro centrale. Riscaldamento mediante bruciatore a doppia corona con massima potenza 12 kW in ghisa di elevata potenza (temperatura max. 500°C). Erogazione gas controllata da valvola termostatica in sicurezza, accensione mediante dispositivo piezoelettrico.Forno gas con capacità GN 2/1, hanno la controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Accensione forno gas tramite piezo. Dotato di camino basso.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS9080TPFG |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 800 |
| Lunghezza netto (mm) | 900 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | gas |
| prestazione complessiva Gas (kW) | 20,000 |
| Forno gas (kW) | 8,000 |
| Allacciamento gas (pollice) | 1/2" |
| Capacità del forno | GN 2/1 |
| Liniee | 900 |
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English product information
Gas solid top range on static gas oven GN 2/1
Pressed working top in stainless AISI 304, 20/10 thickness. Radiant hotplate in heavy gauge cast iron and with central bullseye. Heating by doublering 12 kW burner in cast iron for temperature up to 500°C. Gas supply controlled by thermostatic safety valve, automatic piezoelectric ignition.Gas oven with capacity GN 2/1. Oven inner door in stainless steel with labyrinth sealing. Gas oven ignition by piezo device. Equipped with a low chimney.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS9080TPFG |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 800 |
| Length net (mm) | 900 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | gas |
| total output Gas (kW) | 20,000 |
| Oven gas (kW) | 8,000 |
| Gas connection (inch) | 1/2" |
| Oven capacity | GN 2/1 |
| Series | 900 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Gas-Glühplattenherd auf statischem Gasofen GN 2/1
Arbeitsplatte aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10. Kochoberfläche aus Gusseisen mit zentralem Bullauge. Doppelkranzbrenner 12 kW für Temperaturen bis zu 500°C. Gasversorgung gesteuert durch thermostatisches Sicherheitsventil, automatische piezoelektrische Zündung.Gasofen mit einer Kapazität von GN 2/1. Ofeninnentür aus Dichtung. Gasofenzündung durch Piezozünder. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS9080TPFG |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 800 |
| Netto-Länge mm | 900 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | gas |
| Gesamtleistung Gas (kW) | 20,000 |
| Leistung Gasofen (kW) | 8,000 |
| Gasanschluss (Zoll) | 1/2" |
| Fassungsvermögen Ofen | GN 2/1 |
| Serie | 900 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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