Descrizione del prodotto
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con ampia zona di espansione. Camino posteriore in ghisa smaltata. Vasca realizzata in acciaio inox AISI 316 GN 1/1, capacità 40 litri. Carico dell’acqua mediante rubinetto posto sul cruscotto. Riscaldamento con bruciatore in acciaio inox posto sotto la vasca. Erogazione gas mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica del bruciatore. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.Cestelli non sono inclusi nella consegna. Dotato di camino alto.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS9040CPGS |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 400 |
| Lunghezza netto (mm) | 900 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | gas |
| prestazione complessiva Gas (kW) | 11,800 |
| Allacciamento gas (pollice) | 1/2" |
| Ingresso acqua (Ø) | 3/4" |
| Capacità (L) | 40 |
| Liniee | 900 |
Prezzo netto, IVA esclusa. Per disponibilità e tempi di consegna contattare Luca Gastrotecnik.
English product information
Gas pasta cooker, 1 GN 1/1 well, capacity 1x 40 litres
Side panels, bottom and back made in stainless steel. Working top made of AISI 304 stainless steel 20/10. Flue made in enamelled cast-iron. Deep drawn well in AISI 316 stainless steel GN 1/1, 40 liters capacity. Water filling with tap installed on control panel. Heating by stainless steel burner located under the well. Gas supplied by safety valve with thermocouple, pilot burner and piezoelectric device for automatic burner ignition. Special designed knobs to avoid water penetration in the control panel.Baskets are not included. Equipped with a high chimney.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS9040CPGS |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 400 |
| Length net (mm) | 900 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | gas |
| total output Gas (kW) | 11,800 |
| Gas connection (inch) | 1/2" |
| Water intake (Ø) | 3/4" |
| Capacity (L) | 40 |
| Series | 900 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Gas-Nudelkocher, 1 Becken GN 1/1, Kapazität 1x 40 Liter
Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 20/10. Kamin aus emailliertem Gusseisen. Becken tiefgezogen aus Edelstahl AISI 316 GN 1/1, 40 Liter Fassungsvermögen. Wasserfüllung mit am Bedienfeld installiertem Wasserhahn. Heizung mit einem Edelstahlbrenner unter dem Becken. Gasversorgung durch Sicherheitsventil mit Thermoelement, Zündbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung zur automatischen Zündung des Brenners. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.Nudelkörbe sind nicht enthalten im Lieferumfang. Ausgestattet mit hohem Kamin.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS9040CPGS |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 400 |
| Netto-Länge mm | 900 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | gas |
| Gesamtleistung Gas (kW) | 11,800 |
| Gasanschluss (Zoll) | 1/2" |
| Wasserzulauf (Ø) | 3/4" |
| Fassungsvermögen (L) | 40 |
| Serie | 900 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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