Descrizione del prodotto
Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304, spessore 20/10 con contenitori smaltati smontabili. Bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone doppia corona da 5,5 kW e 7,5 kW. Regolazione continua della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota. Il bruciatore pilota e la termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali spruzzi e/o traboccamenti.Forno elettrico con capacità GN 2/1, hanno la controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Dotato di camino basso.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS90120CFGE |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 1200 |
| Lunghezza netto (mm) | 900 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | gas+elettrico |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fase | 3F+N |
| Forno elettrico (kW) | 6,000 |
| prestazione complessiva Gas (kW) | 37,000 |
| Allacciamento gas (pollice) | 1/2" |
| Capacità del forno | GN 2/1 |
| Liniee | 900 |
Prezzo netto, IVA esclusa. Per disponibilità e tempi di consegna contattare Luca Gastrotecnik.
English product information
Gas range on static electric oven GN 2/1 and closed cabinet, 6 burners
Working top in stainless AISI 304, 20/10 thickness with removable enamelled containers. Burners in cast iron and brass, double crown from 5,5 kW to 7,5 kW. Safety tap with thermocouple to adjust heating power. Ignition of main burner by pilot burner. Pilot burner and thermocouple are installed underneath the main burner body to be protected from accidental impacts and liquid overflow.Electric oven with capacity GN 2/1. Oven inner door in stainless steel with labyrinth sealing. Equipped with a low chimney.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS90120CFGE |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 1200 |
| Length net (mm) | 900 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | gas+electric |
| Tension (V) | 380-415 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Oven electric (kW) | 6,000 |
| total output Gas (kW) | 37,000 |
| Gas connection (inch) | 1/2" |
| Oven capacity | GN 2/1 |
| Series | 900 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Gasherd auf statischem Elektroofen GN 2/1 und geschlossenem Schrank, 6 Brenner
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10 mit herausnehmbaren emaillierten Behältern. Brenner aus Gusseisen und Messing von 5,5 kW bis 7,5 kW Doppelkranzbrenner. Sicherheitshahn mit Thermoelement zur gleichmäßigen Einstellung der Brennerleistung. Der Pilotbrenner und das Thermoelement sind unter dem Hauptbrenner montiert, um vor versehentlichen Erschütterungen und Flüssigkeiten geschützt zu sein. Elektroofen mit einer Kapazität von GN 2/1. Ofeninnentür aus Dichtung. Bedienknöpfe mit spezieller Labyrinth-Vorrichtung, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten vermeidet. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS90120CFGE |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 1200 |
| Netto-Länge mm | 900 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | gas+elektrisch |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Leistung Elektroofen (kW) | 6,000 |
| Gesamtleistung Gas (kW) | 37,000 |
| Gasanschluss (Zoll) | 1/2" |
| Fassungsvermögen Ofen | GN 2/1 |
| Serie | 900 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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