Descrizione del prodotto
Vasca e piano di lavoro in acciaio inossidabile AISI 304. Temperatura regolabile da 30°C a 90°C. Apparecchio dotato di sistema a troppo pieno a scarico verticale, possibilità di contenere bacinelle GN 2/1 di altezza massima 15 cm. Riscaldamento tramite resistenze corazzate poste sotto la vasca. Termostato di sicurezza che interviene in caso di attivazione del riscaldamento senza acqua in vasca, a ripristino manuale. Lampada spia arancione collocata sul pannello comandi che segnala l’attivazione del riscaldamento.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS11080BME |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 800 |
| Lunghezza netto (mm) | 1100 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | elettrico |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fase | 3F+N |
| prestazione complessiva Elettro (kW) | 4,400 |
| Temperatura di esercizio (°C) | +30/+90 |
| Liniee | 1100 |
Prezzo netto, IVA esclusa. Per disponibilità e tempi di consegna contattare Luca Gastrotecnik.
English product information
Electric bain marie on cabinet with door, 1 well GN 2/1
Well and working top in AISI 304 stainless steel. Temperature adjustment of the appliance can be from 30°C to 90°C. Appliance equipped with vertical overflow drain and designed for 15 cm depth containers GN 2/1. Heating provided by armored heating elements in incoloy located underneath the well. Safety thermostat trips in the event of activation of heating without water in the well, manual reset. Orange indicator led on the control panel showing the activation of heating elements. Manual water filling.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS11080BME |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 800 |
| Length net (mm) | 1100 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | electric |
| Tension (V) | 380-415 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| total output Electric (kW) | 4,400 |
| Operating temperature (°C) | +30/+90 |
| Series | 1100 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Elektro-Bainmarie auf Unterbau mit Türen, 1 Becken GN 2/1
Becken und Arbeitsplatte hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Temperatur einstellbar von 30°C bis 90°C. Gerät mit Überlaufsystem. Fassungsvermögen GN 2/1 Behältern mit einer maximalen Höhe von 15 cm. Heizelemente unter dem Becken. Mit Sicherheitsthermostat. Manuelle Wasserbefüllung.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS11080BME |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 800 |
| Netto-Länge mm | 1100 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | elektrisch |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Gesamtleistung Elektro (kW) | 4,400 |
| Betriebstemperatur (°C) | +30/+90 |
| Serie | 1100 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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