Descrizione del prodotto
Friggitrice a gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 20/10. Rubinetto di scarico posizionato all'interno del vano neutro inferiore. Riscaldamento tramite bruciatori posti in vasca. Bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ed accensione piezo. L'erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica con termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C. Con termostato di sicurezza.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS11040FRGS13 |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 400 |
| Lunghezza netto (mm) | 1100 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | gas |
| prestazione complessiva Gas (kW) | 12,000 |
| Allacciamento gas (pollice) | 1/2" |
| Temperatura di esercizio (°C) | +190 |
| Capacità (L) | 13 |
| Liniee | 1100 |
Prezzo netto, IVA esclusa. Per disponibilità e tempi di consegna contattare Luca Gastrotecnik.
English product information
Gas fryer 1x 13 liters on cabinet with door
Gas fryer with pressed working top in stainless steel AISI 304, 20/10 thickness. Equipped with drain valve installed in the lower neutral cabinet. Heating by heat exchange pipes located inside the well. Stainless steel horizontal flame burners with pilot burner and piezo ignition. Gas supply by thermostatic valve with thermocouple. Oil temperature controlled by mechanical thermostat with adjustment up to 190°C. Equipped with safety thermostat.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS11040FRGS13 |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 400 |
| Length net (mm) | 1100 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | gas |
| total output Gas (kW) | 12,000 |
| Gas connection (inch) | 1/2" |
| Operating temperature (°C) | +190 |
| Capacity (L) | 13 |
| Series | 1100 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Gas-Fritteuse 1x 13 Liter auf Unterbau mit Türen
Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10. Das Gerät ist mit einem Ablassventil ausgestattet, das im unteren Neutralschrank installiert ist. Gasbrenner im Becken. Piezozündung. Öltemperatur wird durch ein mechanisches Thermostat mit einer Einstellung von bis zu 190°C geregelt. Mit Sicherheitsthermostat.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS11040FRGS13 |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 400 |
| Netto-Länge mm | 1100 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | gas |
| Gesamtleistung Gas (kW) | 12,000 |
| Gasanschluss (Zoll) | 1/2" |
| Betriebstemperatur (°C) | +190 |
| Fassungsvermögen (L) | 13 |
| Serie | 1100 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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