Descrizione del prodotto
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore20/10. Piastra di cottura elettrica a 4 zone indipendenti da 3,4 kW cadauna in acciaio cromata. Piano con invaso per la raccolta dei grassi. Attivazione del riscaldamento tramite termostato con regolazione della temperatura superficiale da 50°C a 400°C. Lampade spia per il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Caratteristiche tecniche
| Codice produttore | VS110100TPFE |
|---|---|
| Produttore | Virtus |
| Tipo di articolo | Prodotto nuovo |
| Larghezza netto (mm) | 1000 |
| Lunghezza netto (mm) | 1100 |
| Altezza netto (mm) | 870 |
| Tipo di connessione | elettrico |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fase | 3F+N |
| prestazione complessiva Elettro (kW) | 22,600 |
| Forno elettrico (kW) | 10,000 |
| Temperatura di esercizio del forno (°C) | +50°C/+300°C |
| Capacità del forno | 530×430 mm |
| Liniee | 900 |
Prezzo netto, IVA esclusa. Per disponibilità e tempi di consegna contattare Luca Gastrotecnik.
English product information
Electric solid top on static electric oven, two-sided panel control
Pressed working top in stainless AISI 304, 20/10 thickness. Electric solid top with 4 independent zones of 3,4 kW power each, made in steel. Recessed top for grease collection. Thermostatic control for surface temperature adjustment from 50 to 400°C. Indicator leds showing the correct functioning of the appliance.
Technical specifications
| Manufacturer code | VS110100TPFE |
|---|---|
| Manufacturer | Virtus |
| Type of article | New goods |
| Width net (mm) | 1000 |
| Length net (mm) | 1100 |
| Height net (mm) | 870 |
| Connection type | electric |
| Tension (V) | 380-415 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| total output Electric (kW) | 22,600 |
| Oven electric (kW) | 10,000 |
| Operating temperature oven (°C) | +50°C/+300°C |
| Oven capacity | 530×430 mm |
| Series | 900 |
Net price, excluding VAT. Contact Luca Gastrotecnik to confirm availability and delivery time.
Deutsche Produktinformationen
Elektro-Glühplattenkochfeld mit statischen Elektroofen, Bedienung beidseitig
Arbeitsplatte aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10. Kochfläche mit 4 unabhängigen Zonen mit jeweils 3,4 kW. Mit Fettaufangrinne um die gesamte Kochfläche. Thermostatregelung zur Einstellung der Temperatur von 50°C bis 400°C. LEDs zeigen die korrekte Funktion des Geräts an.
Technische Daten
| Hersteller-Artikelnummer | VS110100TPFE |
|---|---|
| Hersteller | Virtus |
| Artikelart | Neuware |
| Netto-Breite mm | 1000 |
| Netto-Länge mm | 1100 |
| Netto-Höhe mm | 870 |
| Anschlussart | elektrisch |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Gesamtleistung Elektro (kW) | 22,600 |
| Leistung Elektroofen (kW) | 10,000 |
| Betriebstemperatur Ofen (°C) | +50°C/+300°C |
| Fassungsvermögen Ofen | 530×430 mm |
| Serie | 900 |
Nettopreis zzgl. MwSt. Verfügbarkeit und Lieferzeit bitte bei Luca Gastrotecnik bestätigen.
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