Utilizzo professionale
Forno elettrico modulare touch con camera da 40 cm, programmi specifici, piano refrattario alveolare e gestione intelligente della potenza. La configurazione è destinata alla ristorazione professionale e alla produzione indicata per il modello.
Struttura e sistema di cottura
Le caratteristiche della famiglia e la terminologia del modello sono state riformulate dalla scheda ufficiale OEM, senza integrazioni da rivenditori o partner.
Dati tecnici
- Modello: SuperTop VARIO 640L Touch
- Codice OEM: OM07288
- Capacità e formati: 6 pizze Ø40; 3 teglie 60×40
- Potenza: 18 kW
- Alimentazione: 400 V 3N
- Controllo/configurazione: Touch
- Dimensioni esterne: 158.8×126.6×41.5 cm
- Peso netto: 261 kg
Recensioni
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